مرکز بنگاه‌های کوچک و متوسط که هدف آنها ایجاد‌ شرایط مناسب در صنعت غذا است، پلتفرمی مجازی برای کسب وکارهای کوچک محسوب می‌گردد که در صدد ایجاد شرایط پایدار، مقاوم و عادلانه در صنعت غذایی می‌باشد.  

براساس گزارش اجلاس نظام‎های غذایی سازمان ملل متحد، بنگاه‎های کوچک و متوسط که در زمینه غذا فعالیت می‎نمایند، انقلابیونی هستند که به صورت خستگی ناپذیر در صدد ایجاد تحول و دگرگونی در سیستم‎های غذایی در سرتا سر جهان به سمت بهبود می‎باشند و هدایت چنین بنگاه‎هایی برای رسیدن به اهداف غایی آنها امری دشوار تلقی می‌گردد، لذا می‎بایست شرایط مقتضی برای شکوفایی آنها نیز فراهم گردد. بنگاه‎های مزبور در انزوا فعالیت می‎نمایند و می‎بایست از وجود ارتباط با همتایان خود، شراکای حامی، سیاستگذاران و دیگر نهادهایی که می‎توانند به آنها کمک نمایند بهره‏مند گردند.

مرکز مجازی بنگاه‏های کوچک و متوسط که زمینه فعالیت آنها مرتبط با رسیدن به هدف غایی آنها که حصول شرایط پایدار، مقاوم و عادلانه در صنعت غذایی می‎باشد در حال حاضر از طریق درگاه اینترنتی به نشانی www.goodfoodsme.com قابل دسترسی می‏باشد و کارآفرینان و سازمان‌های حمایت کننده اکوسیستم مربوطه می‏توانند از آن بهره‎مند گردند و از طریق آن :

·  به جستجو یا اشتراک‎گذاری منابعی که به بنگاه‎های پیشرو مزبور کمک می‏نمایند، اقدام نمایند.

·  رویدادهایی را که به بنگاه‎های کوچک و متوسط در راستای ایجاد سیستم غذایی بهتر کمک می‎نمایند برگزار و یا در آن‎ها شرکت نمایند.

·  گروه‎هایی متشکل از بنگاه‏های کوچک و متوسطی که بخش‎های ویژه‎ای از سیستم غذایی را بهبود می‎بخشند راه اندازی و یا به آن‏ها ملحق گردند.

·  همتایان خود را در سرتاسر جهان جستجو و از طریق پیام مستقیم با آن‎هایی که علاقه‎های مشترک دارند، ارتباط ایجاد نمایند.

·  دوره‎های آموزشی که به شکوفایی بنگاه‏های کوچک و متوسط که در زمینه صنعت غذایی فعال می‎باشند برگزار و یا در آنها شرکت نمایند

پلتفرم مزبور تحت حمایت سازمان ملل متحد و دستیابی به اهداف توسعه پایدار این سازمان ایجاد شده است.

اهداف توسعه پایدار تنها زمانی محقق می‌شوند که در نظام‎های غذایی به طور بنیادی تغییرات مقتضی ایجاد گردد . سیستم‌های مزبور  بر هر جنبه‌ای از وجود انسان تاثیرگذار می باشند و بر سلامت جسم، محیط زیست، اقتصاد و فرهنگ ما اثر می‌گذارند. بنگاه‌های‎کوچک و متوسط، نیمی از اقتصاد غذایی ما را مدیریت می‎کنند، بنابراین میبایست هدایت روند تحول و دگرگونی آن را به عهده بگیرند.

علاقه‌مندان جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانند به درگاه اینترنتی به نشانی ذیل مراجعه فرمایند:

https://www.goodfood.business/

مترجم: محمدایمان شاملو